Esto es lo que la gente come para celebrar la navidad en 23 países de todo el mundo.
La Navidad es un momento muy especial para las personas de todo el mundo. Y aunque este día festivo se puede celebrar de muchas maneras diferentes, es posible que no haya ninguna costumbre más importante que la víspera de Navidad o la comida del día de Navidad.
Sin embargo, estas comidas varían mucho en diferentes partes del mundo. A continuación analizamos algunas comidas navideñas típicas de países de todo el mundo.
Los brasileños comen pavo en Nochebuena, pero no al estilo tradicional americano. Junto con el pavo, sirven arroz, nueces de Brasil y diversas frutas.
Los alemanes a menudo sirven pastel de Stollen con sabor a fruta junto con un vino caliente llamado Gluehwein. El Stollen se cocina tradicionalmente para que tenga una joroba que simboliza las jorobas de los camellos que llevaron a los Reyes Magos a ver a Jesús.
Muchos búlgaros ayunan antes de Navidad, así que en Navidad se dan un atracón de verduras rellenas, sopas y pasteles.
En Fiyi, los lugareños cenan pescado envuelto en hojas de plátano, pollo relleno y cerdo cocinado en un "Lovo", un horno de tierra hecho con piedras pesadas, como se puede apreciar en la foto.
Todos hemos oído hablar del "figgy pudding", pero en el Reino Unido realmente lo comen. Mejor aún, cubren su pudín de Navidad con brandy y le prenden fuego.
Los italianos celebran la Navidad haciendo una comida que llaman la "fiesta de los siete pescados," donde consumen diversos productos del mar, como calamares, bacalao, anchoas, y linguine de almejas.
En Francia también se sirven mariscos en Navidad durante la tradicional celebración de Le Réveillon. Las comidas suelen incluir langosta, ostras y foie gras.
En Suecia, durante Navidad se sirve un pudín de arroz o Risgrynsgröt. Uno de los tazones tiene una almendra sumergida en el centro, y el afortunado que la encuentre tendrá buena suerte durante el resto del año.
En Costa Rica, los lugareños suelen comer tamales de cerdo en Navidad, cuyas recetas suelen transmitirse generación en generación.
Si te gusta la carne cruda y putrefacta, entonces debes visitar Groenlandia en Navidad. Allí, los lugareños comen trozos crudos de piel de ballena y grasa conocida como Mattak, así como Kiviak, carne del pájaro Auk sin cocer, que luego se rellena en un cadáver de foca y se entierra durante meses hasta que se descompone.
En Etiopía, los lugareños comen "doro wat", un guiso de pollo servido con pan plano. Olvídate de los tenedores y cuchillos, porque al igual que sucede con muchas comidas etíopes, se come directamente con las manos.
En Sudáfrica es verano cuando se celebra la Navidad, así que los locales encienden sus Braais, una parrilla africana, para cocinar cordero, pavo y cerdo.
En Australia también es verano, por lo que los residentes preparan la comida en la barbacoa y cocinan pavo y cordero. También comen langostinos a la parrilla, como los de abajo, siguiendo una tradición llamada "camarones en la barbie".
En Navidad, los ganenses comen avena de maíz, guiso de okra, arroz, y un puré de ñame o plátano llamado "Fufu".
Por varias razones, la mayoría de la gente de la Antártida pasa las navidades en barcos. Por lo tanto, junto con carnes cocidas, comen verduras enlatadas o congeladas.
Los cristianos egipcios siguen una dieta vegana durante los tres días anteriores a la Navidad. Un alimento básico durante este periodo es el Kushari, un plato preparado con macarrones, arroz y lentejas cubierto con una salsa de tomate y vinagre.
Los cristianos de la India celebran las fiestas comiendo platos tradicionales de Biryani o curry. Para terminar la comida, a menudo comen kheer, un pudín dulce y lechoso.
A medianoche de la víspera de Navidad, los cristianos filipinos se comen cochinillos enteros, que suelen cocinar con una bola de queso amarillo brillante en la boca.
Justo a las 6 pm cada Nochebuena, los islandeses se sientan para comer carnes cocidas, incluyendo carne de reno.
En Argentina, los lugareños comen Vitel Toné (ternera en salsa de atún), así como pavo, cerdo y pan.
Los finlandeses comen "Joulupöytä", una mezcla de comida que incluye jamón, pan, pescado, varios guisos, verduras y vino caliente.
Los estadounidenses disfrutan de ponche de huevo durante estas fechas, algunos más que otros.
Lo creas o no, en Navidad, los japoneses van a los restaurantes de KFC para cenar un sabroso pollo frito.
